黑茶的正确保存方法
黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,跟着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和保藏历程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素。
1.保持存放黑茶的室内通风性良好,忌湿润。
2.如果空气湿度大于60%以上时,应按期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气湿润而使黑茶发霉。
3.严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。
4.每年夏季阳光温度强烈时,置茶在通风口上晾晒3-7天,注意制止阳光直射。
5.建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样既可通风,亦可改进衡宇内的空气质量,改进家居生态情况,随时能嗅到茶香,同时又到达保藏的目的,一举几得。
6.黑茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损城市对其保藏价值打折扣。
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