你对陈年普洱沱茶了解吗?你知道陈年普洱沱茶的生存办法吗?普洱茶的生存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大大都茶叶的保藏都追求 “保鲜”以防备茶叶氧化，“保鲜”成为一切法子的出发点和目的。那普洱沱茶的生存办法是什么呢?

陈年普洱沱茶的生存办法：陈年普洱沱茶的生存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大大都茶叶的保藏都追求 “保鲜”以防备茶叶氧化，“保鲜”成为一切法子的出发点和目的。普洱茶的生存有哪些条件呢?

保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有须要的。众所周知，微生物的繁育需要在必然的温、湿度条件下才气快速进行。普洱茶“陈化”历程，其实是一个“氧化”的历程。茶叶多酚氧化酶的活性在20~40℃的范畴内，随温度升高而增强，凌驾此温度，酶活性反而随温度升高而减弱。微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点，但温渡过高，会导致酶活性钝化;湿渡过大，茶叶容易发霉而影响饮用价值。较好能将普洱茶含水量控制在8%~1O%、蕴藏温度控制在20~25℃之间。

一般家庭来说，较好将普洱茶存放在临窗的阳台四周，迟早开窗，保持空气清新和对流，这有利于茶叶与空气中的氧气结合，产生非酶促自动氧化而加速“陈化”。“透光”生存，是指在“自然光”下生存普洱茶。不能将茶叶直接袒露在阳光下，也应尽量制止“暗中”的情况。光泽能使叶绿素产生光敏氧化降解，使茶叶光华显著褐变。光泽和风的感化，使茶叶陈化加速，逐渐形成普洱茶“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越香”的品质特点。

存放普洱茶的情况必然不能有任何污染。污染，是蕴藏任何茶叶都十分忌讳的，普洱茶的蕴藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸，能很快吸收其它物质的气味而掩盖或改变茶叶原来的气味，所以，家庭蕴藏普洱茶，应严格防备家庭油烟、化妆品、药物、卫生球、香料物(如空气清新剂、灭蚊片)等常见气味以及人体自己的“体味”的污染。有条件的家庭，较好能有专门的“藏茶馆”，良亦可将阳台等次日子空间改革为储茶台、储茶柜。

以上就是对普洱沱茶的生存办法和普洱茶的生存办法的介绍，对付陈年普洱沱茶的生存办法就介绍到这，列位茶友们，你们记住了吗?又记住了几多呢?

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