怎么鉴别黑茶茶叶的好坏黑茶鉴定五步骤
怎样鉴别黑茶茶叶的优劣?黑茶之所以受到消费者的青睐,是因为黑茶具有抗氧化、抗癌、降血糖和降脂减肥等功能,那么你知道怎样去鉴别黑茶茶叶的优劣吗?每一种茶叶都有优劣之分,黑茶也不例外,如果喜欢品茗的伴侣,就要学会去鉴别黑茶,所以接下来教各人几种简单鉴别优质黑茶的办法,一起来学习学习。
选购质量好的黑茶,首先看外形。优质的黑茶压紧的表白完好,纹路明晰,梭角清楚,从侧边去看没有裂缝,而散开的黑茶的条索匀整。
第二看观茶汤。黑茶泡出来的茶汤是橙黄亮堂,而时间稍长的黑茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。
第三品香气。品质好的黑茶香气诱人,细闻下去你会感觉到如甜酒的香味大概是像松烟香,同时陈年的黑茶会陈茶的香味。
第四尝滋味。黑茶进口甜美、嫩滑,滋味浑朴但不会感觉油腻,回味感浓,中期爽甜,进口即化。
最后等于察茶底。泡完茶的品质好的黑茶的茶底依然是黑褐色,光华不会变淡,如果茶底成为青褐色的黑茶质量则不外关。
通过以上五种办法就能鉴别出黑茶的优劣,质量好的黑茶光华黑而有光芒,香气也很是纯正,如果是陈年黑茶,更会有一种非凡的花香香味或“熟绿豆香”,要是黑茶的气味中发出馊酸味、霉味或此外的异味,都是低质黑茶质量的浮现哦。
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