八点茶铺_湖南黑茶产地是哪黑茶的特性
福建白茶、福鼎懂得茶小白茶各人必定都听过不少。白茶固然叫做白,但是它可不必然就是白的哦。但是咱们今天说的黑茶,倒是真的挺黑的。黑茶正是因为它的制品茶外观泛起玄色,故而得名。并且黑茶还属于六大茶类之一,是属于后发酵茶。那么这种外观这么神奇的黑茶,产自哪里呢?黑茶的产地照旧蛮多的,主产区在湖南、四川、云南、安徽等等地域。今天我们要介绍的,就是黑茶的主产区之一——湖南黑茶园地在哪里以及黑茶的特性。
湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,而产地都集中在安化,别的包罗了益阳、桃江等地也有必然数量的出产区。
湖南黑茶是以彩照来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥的五道庞大的工序制作而成的,个中压制成砖的名为黑砖、花砖和茯砖,这名字听起来十分奇特吧?散茶的话就包罗咯额天尖、贡尖、生尖三种。不只如此,再加上外形奇特的“花卷茶”这样独具特色的茶种,就组成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。
个中,有着一种黑茶是小编想要为各人单独介绍一下的。一种叫做湘尖,另外一种叫做花砖。
湘尖是黑茶紧压茶的上品茶,为安化白沙溪茶厂所产。湘尖还分为湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号。三者的区别主要在于所用原料的嫩度差异,湘尖一号和二号是用一、二级黑毛茶压制而成的,而湘尖三号则主要是用三级黑毛茶压制而成。差异的是,湘尖一号的外形光华乌润,品质香气清,滋味醇厚,天堂色橙黄。湘尖二号的话就会差一些,外形光华带黑褐,香气纯正,滋味纯和,汤色偏橙黄色。详见三号的话外形光华黑褐,香气就稍微平淡一些,带着些许焦香,滋味浓厚微涩,汤色偏暗褐色。
湖南黑茶的产地在哪里?黑茶的特性又是什么?经过上述小编的介绍,相信各人都能够稍微的了解到了吧。黑茶照旧一种十分具有特色的茶叶,如果习惯和普洱茶的茶友们,不妨换换口味,或者黑茶也能够获得你们的喜爱呢?