春节已往了，离春茶也就不远了，不少爱茶人士都在考虑着到时候买些什么春茶来。如果你没喝过南京雨花茶，那么小编倒推荐你不如试一试。南京雨花茶是南京特产，于20世纪50年代末引种创制的茶珍品，是优质细嫩的针状春茶。当茶芽萌生到一芽三叶时候，就在清明前约莫十天开始采摘到清明，由于采制严格，所以南京雨花茶的品质是绝对好的。

南京雨花茶的色香味形俱佳，冲泡后，雨花茶茶色碧绿清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，不只止渴，另有消食利尿、去腻除烦等保健功能。南京雨花茶不只在中国受到接待，还脱销到外洋，在日本和东南亚一带，人们还会将雨花茶作为贵重的礼品来赠送给亲朋挚友。

说到南京雨花茶，它的名字也是不能不提的。南京雨花茶实际上是以雨花台为名。在新中国创立后，就集中了其时江苏省内的茶叶专家和制茶好手到中山陵园，然后选择南京上等的茶树鲜叶，在经过了数十次重复的改造，制成了这款茶。形如松针、翠绿挺拔的这款茶意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青的形象，而且定名为“雨花茶”，使人能够饮茶思源，表达对雨花台革命烈士的吊唁崇拜。南京雨花茶，是蕴含着深厚历史文化内涵的。

所以常有人说，到南京的时候，必然要不忘去雨花台看一看，不忘喝杯南京雨花茶。不外哪里才气买到正宗的南京雨花茶呢?很多网友暗示，在龙蟠中路上，靠近西华门地道四周有一家名为雪松雨花茶的专卖店，因为是农林局部属企业，品质照旧比力正宗的。需要的伴侣可以去看一看，虽然照旧要注意辨此外。

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