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六堡茶茶叶历史

2020-09-02 11:03分类:雨花茶 阅读:

六堡茶在清代嘉庆年间,以非凡的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉国内外。

清朝初期,在广州、潮州一带,六堡茶渐渐昌盛起来。至清代嘉庆年间以其非凡的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉国内外。从清朝康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号。

《苍梧县志》记载虾斗茶“色香味俱佳,唯稍薄耳” 。六堡茶当年广为风行 。乾隆二十二年(1757年),清廷见西方在中国沿海地方犯科贸易勾当猖狂,便关闭了福建、浙江、江苏三处海关,只留广州一个港口通商,于是“十三行”便独有中国对外贸易。六堡茶也随之名声大噪。六堡茶的成长历经了“平三藩”、“十三行大火警”、“太平天国”、“鸦片战争”、“辛亥革命”、“抗日战争”等诸多历史风云,几经患难,巨细茶号遍布粤桂、港澳、南洋,并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国度。

六堡茶茶叶历史

一直以来,在中国出口的商品中,以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过“十三行”加工、包装,然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主,得益于其时兴旺的水路运输,商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的富厚物产以最低的本钱运达广州,再从广州转口外销。茶叶是个中重要的一项。每一个产茶季节,六堡产出的大量优质茶叶,从六堡的合口街码头装上尖头船,经梨埠换大木船,进入贺江,经封川江口,进入西江之后再经国都装卸到大船中,运送到广州,再转口南洋和世界各地,这就是当年六堡茶著名的“茶船古道”。这条熙熙攘攘、舟楫往来的“茶船古道”,见证了六堡茶的兴衰沉浮。

六堡茶在200多年前从湖南江华道县,通过广西贺州八步传入境内,品种属槠叶种。湖南茶树有槠叶种,在安化等地产的黑茶。其加工办法与六堡茶大同小异,故较为可信。《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚。隔夜稳定,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳”。《广西特产志略》(1937年)载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶,每年出口者,产额在60万斤以上,在民国十五、十六年间(1926年—1927年),每担估价三十元阁下。

《广西通志稿》戴:“六堡茶在苍梧,茶叶生产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,脱销于穗、佛、港、澳等埠”。《广西农业通讯》(1945年)载:“苍梧茶尚多,尤以六堡乡(今六堡镇)为最。六堡茶(又名垌茶),颇负盛名,其余所产物质亦佳,战前(抗日战争前)交通便利,所产茶除本县饮用外,全部销售港澳等地,自抗战后,交通阻塞,销售范畴日形缩小,一般茶农日子无法维持。多弃茶而经营其他,于是茶叶衰落矣。六堡乡(今六堡镇)占全县面积之半,全县面积11455亩,年产茶5450担,抗日时外销日减,预计每年平均产茶1500担阁下。现有面积7500亩。”据彭庆中《中国六堡茶》载:旧时粤南在广西六堡乡(今六堡镇)合口街设庄收茶叶。广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度到达1500吨阁下,抗日时期大幅度下降,仅为197.5吨,至中华人民共和国创立初期有所规复,1953年产六堡茶450吨,比抗日时期增加1.28倍。横县也由抗日时期年产221吨规复到400吨。

2009年,广西壮族自治区地域尺度核准宣布通告《DB45/T 581-2009 六堡茶》广西地域尺度得到核准,进一步范例、统一六堡茶在出产、加工、检验、贸易等环节的监管,确保六堡茶质量的不变。

从2010、2011、2012年,三年的《中国茶叶区域公用品牌价值评估陈诉》数据看,六堡茶的区域公用品牌价值别离是:6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元,在黑茶类的排名别离是:第三、第二、第二。可以看出,近三年六堡茶的整体市场状态泛起稳步上升态势。

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