武夷岩茶出产于福建省北部的武夷山，此地所出产的岩茶历史相比拟力悠久，而且带有浓厚的花香岩韵。许多人会以为岩韵是检验武夷岩茶品质优劣的独一尺度，其实否则。岩韵只是一种只可意会不行言传的品茶感觉罢了。事实上，想要鉴别武夷岩茶其实可以从多方面入手。那么该怎么鉴别武夷岩茶呢?

怎么鉴别武夷岩茶?可以从五个方面下手。

1、外形。品质优异的岩茶是非适中，条索紧结而又稍细。茶质给人感受比力有重量。整体比力纯净美观。

2、颜色。光鲜的绿褐色是岩茶最突出的光华。优质的岩茶有泛起蛙皮状的小白点。这是由于揉捻时候培火的特色之一。

3、茶香。岩茶的香气以清新幽远为最上佳，并且其香气越是强就表达越好。

4、茶汤。优质岩茶冲泡后以深橙黄为佳，清澈的鲜美就算冲泡三次以后茶汤色依然不会变淡，

5、茶味。优质岩茶入口后会感想浓厚的芳香味。开始会有点苦涩，尔后逐渐生津，回甘断且可口。

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