说道湖南安化，我们可能更多的是想到关于安化黑茶，其实否则，在湖南安化县另有一道传播于茶界很是有名的茶叶，那就是安化松针。这是一道经典之作的绿茶，在清朝道光年间，它被奉为了贡茶。

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说道安化松针许多伴侣都听过悠久的历史和其曾有的光辉，不外就安化来说，这并不是全部，安化产茶是自古皆有的历史，自明代开始的万历23年，就被定为了官茶，是茶马交易的主体茶。固然此刻安化黑茶成为了其代表茶品，但是安化的绿茶发源更早，安化产绿茶发源于明末元初年间，那时候的绿茶只要是烘青茶，到了洪武二十四年阁下，其时的湖南贡茶140斤，却出格要求安化贡茶必需到达22斤，这也是历史上有名的“四保贡茶”。

安化是我国一个茶资源很富厚的都市，其所产的茶叶品质都很优良。首先要说的照旧地理条件，安化境内茶树漫衍较多，自然发展繁茂，在9世纪阁下，安化茶叶已经有了相当大的产量，成批量范围的往外销售。安化所产茶叶品质十分优良，而安化县自己也有着黑茶之乡、红茶之乡的美誉，另外安化县也是砖茶和针形茶的诞生基地，根基上湖南省的工夫红毛茶、黑毛茶的尺度样都是由安化来制定的，可以说安化县是湖南省内和海内的重要茶叶之乡。

安化的工夫红茶固然不及安化松针与安化黑茶精彩，但是就安化工夫贡茶自清朝咸丰年间就开始享誉海内外，在1915年的时候得到过巴拿马的优质金章奖励，而在安化本地的茶行从民国时代开始就有三百家之多，是当之无愧的茶叶之乡。

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