茯茶，因其时所回收的原料来自湖南，故又名“湖茶”，又因在伏天出产，也叫“伏茶”，香气和功能类似“土茯苓”而得名；因原料送到泾阳筑制，也称“泾阳砖”。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一，茯茶是陈腐茶类黑茶中的高等品种。黑茶出产，始于十六世纪初，据《明史茶法》记载，早在明嘉靖三年即1524年，茯茶就划定为运往西北供少数民族所需的官茶，己成为我国西北地方各少数民族群众的日子必须品。自明朝嘉庆年间以来，湖南茯茶即成为茶马交易的主流茶，至今已有近500年的历史。

茯茶属于完全发酵茶，是所有茶类中加工工艺最庞大、出产加工周期最长、工艺最奇特的黑茶类产物。在六大茶类中唯其加工工艺奇特，技术含量最高。中温发酵和恒久存放，使其发生自然奇特的物质，经数千年的历史证明，对人类健康极有裨益。

在众多的茶文化中，茯茶好像蕴含了较为出格的人文内涵。自古以来，祖祖辈辈日子在青藏高原、蒙古高原、以及绵延数千公里的丝绸之路两侧的汉、蒙、藏、回、维吾尔、裕固、锡泊、哈萨克等数十个民族的人们，由于保留情况的缘故（诸如气候严寒、干燥、缺乏蔬菜又主食牛羊肉和奶酪等食品），茯茶逐渐成为他们日子的必须品。西北各民族地方的人们至今仍沿袭着饮用茯茶的传统。有谚语云：“一日无茶则滞，三日无茶则痛；宁可三日无粮，不行一日无茶。”

茯茶，还可制成奶茶、酥油茶、刮碗茶、摆头茶等。饮用前先将茯砖茶取一小块，捣碎后放入茶壶中，加水熬沸成红黄色，再插手本身喜爱的牛奶、白糖、食盐等配料即可饮用。数千年来，茯茶以其奇特的、不行替代的感化和功能，与奶、肉并列，成为西北各族人民的日子必须品，被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。

日本专家尝试表白，茶饮品中湖南黑茶的减肥效果为NO.1，湖南黑茶倍受日本女性的追捧，日本科研人员还从湖南黑茶（茯茶）中提出“金花”加工成保健品，售价凌驾黄金。

茯茶之所以被韩国人称为：“瘦身茶”，日本人称为“美容茶”，台湾人称为“消食茶”，西北少数民族称为“生命之饮”，是因为其非凡加工工艺，尤其是益生菌的加入使其具有非凡的药理功能。这不仅在民间已获得遍及证实，并且被现代科学研究及临床尝试所证明。 主要功能表示在以下三个方面：

1. 降“三高”（高血脂、高血糖、高血压）、消食、去腻、通便、治肠炎、解毒等感化。

2. 茯茶的去腻感化几千年来就被人们所操作，我国西北少数民族的食物布局是“牛、羊肉和奶酪，非茶不解” 故而“宁可三日无粮，不行一日无茶”，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。古代中医学中认为黑茶有 “饭后饮之可解肥浓”、“解油腻、牛羊毒”、“解荤腥”等记载。

3. 茯茶可抑制小腹脂肪会萃。一说起肥胖，人们顿时会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。

金花茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”并受接待。禅洱茯茶是一种全发酵茶，属黑茶珍品。回收优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产物外观为砖形，光华黑润；砖内金花（冠突散囊菌）繁茂，菌花香浓郁，经久耐泡；开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正。荣获第五届、第六届中国国际茶业展览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。假以时日，品质越发，风味更醇。恒久饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。

禅洱茯茶饮用方法斗胆创新，世界独创黑茶机煮茶，并彻底解决了茯茶几十年来三浩劫题（即品质低档、不易冲泡、不易携带生存），让品茗变得时尚，健康，轻松、便捷，是现代纯天然养生佳品。养制品酌禅洱茯茶的习惯，十分有益。

上一篇：白毫银针喝着有点苦_百富茯茶茯茶是一种自然天成的饮品

下一篇：白牡丹茶价格表和图片_金花茯茶什么味道?特有“菌花香”！