竹叶青的益处是解渴消暑、减肥、抑制动脉硬化和利尿。竹叶青茶中含有很是多的氨基酸、维生素A、C、E、茶多酚、茶素等，这些物质对人的身体健康都有很大的益处，尤其是竹叶青茶中的茶素还能够抑制血管中的血液，降低其凝固的速度，这就可以降低脑血管疾病的产生。

竹叶青茶的益处：

1、解渴消暑：

竹叶青茶，色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒感化。长饮此茶可排毒，使皮肤平滑。

2、减肥：

竹叶青中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物，能调理脂肪代谢，对卵白质和脂肪有很好的剖析感化。

3、抑制动脉硬化：

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防备动脉硬化的感化。所以常常饮茶的人傍边、高血压和冠心病的发病率较低。

4、利尿：

竹叶青中的咖啡碱和茶碱具有利尿感化，用于治疗水肿、水滞瘤。

竹叶青的品质特征：

竹叶青茶外形扁平平滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶光华嫩绿油润，香气嫩栗香、浓郁长期，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。

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