说起竹叶青茶，相信了解的人很是多，这是一种宝贵的茶叶，尤其是2015竹叶青茶，因为今年才上市，所以口感很是好，许多人在购置竹叶青茶的时候都但愿可以一次性购置到许多的新茶，因为这样的茶叶口感是最佳的的，但是这就涉及到竹叶青出的储存方式，在储存竹叶青茶的时候，必然要注意储存的禁忌。

在储存2015竹叶青茶的时候必然要忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素剖析成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学回响，使绿茶茶叶品质变坏。

忌湿润：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，凌驾70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。2015竹叶青茶储存的时候忌高温：绿茶茶叶最佳储存温度为0-5℃。温渡过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芬芳性物质则会被剖析粉碎，使质量、香气、滋味都有所降低。

在储存2015竹叶青茶的时候要必要制止氧气，因为茶叶里面有许多的绿素、维生素c等元素，容易和空气里面的氧气产生结合，这样就会导致茶叶的茶汤呈现变色的环境，并且也会让茶叶的营养价值降低不少，所以在储存竹叶青茶的时候必然要密封。

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