竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功能。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功能。纯野生植物，发展于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其感化有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。

竹叶青茶是食疗的佳品，但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副感化。喝冷茶不只不能清火葬痰，反而会呈现伤脾、胃和聚痰的环境。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。许多人都不注意。

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