竹叶青茶的冲泡方法介绍
正所谓是好马配好鞍,好茶需要好的冲泡办法,再好的茶叶如果没有好的冲泡办法大概是把握正确的冲泡办法,那的确就是挥霍,那么接下来小编要介绍的就是竹叶青茶的冲泡办法了,让每一个喜欢品茗的伴侣都不行以讲我昨夜清查的正确泡法,泡一壶好茶慰枯肠。
竹叶青在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。竹叶青茶的冲泡办法看似简单,其实极考时光。因绿茶不经发酵,保持茶叶自己的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。别的又因绿茶品种最富厚,每种茶,由于形状、紧结水和善鲜叶老嫩水平差异,冲泡的水温,时间和办法都有差别,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯绿茶。
竹叶青茶的冲泡办法对比于乌龙茶,措施很是简单。按照条索的紧结水平,应分为两种。然而,无论使用何种办法,第一步均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥,烫杯之后,先将符合温度的水突入杯中,然后取竹叶青投入,不加盖。此时茶叶缓缓下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。如碧螺春,此时则似雪花飞翔,叶底成朵,鲜嫩如生。叶落之美,有“春染海底”之誉,此种冲泡办法,除竹叶青外,同样适合于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。
那么关于竹叶青茶的冲泡步伐介绍就到这里了,其实饮茶者只要把握了竹叶青的冲泡步伐,那么其他的任何茶叶都可以参照竹叶青茶的冲泡步伐来了,究竟茶叶的冲泡办法都差不多,可能有的茶叶比力讲究冲泡手法比力繁琐罢了,简单的了解一下根基就可以,但是有的茶需要洗茶但是有的茶就不需要,在购置茶叶的时候,消费者可以简单地询问一下,根基不会有太大的影响。
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