很多人都知道竹叶青这种茶叶，这是一种产自四川峨眉的茶叶，因为颜色是青绿色的、身材是苗条的，所以让很多人都爱不释手。现在市场上竹叶青的销售地方非常多，为了让我们更好的判断出我们所购买的竹叶青是否是真正的竹叶青，我们一定要了解鉴别竹叶青茶的方法。

鉴别竹叶青茶首先要从外形下手，这种茶叶的外形呈现出挺直扁平状，细小尖尖，非常的可爱。茶叶的颜色非常的油绿，新鲜的茶叶表面比较光滑，颗粒分明，而且茶叶有一定的手感，用手掂量有一定的重量。另外，品质高的竹叶青茶没有虫眼，大小一致，叶片比较厚。

鉴别竹叶青茶需要看茶叶的采摘时间，一般品质高的竹叶青茶在清明前三到五天采摘，这时候的茶是一芽一叶的，茶叶肉厚营养丰富。之后采摘的茶叶由于气候和虫子的出现，会有农药残留和虫眼等，不仅茶叶的品质降低，营养价值也会降低，不过产量提高。

想要鉴别竹叶青茶还需要从茶叶的汤色上面去了解。不同类型的茶叶口感也是不同的，如果是上当的竹叶青的话，那么汤色使清亮透明的，而且茶叶是嫩绿色的，入口的时候有很多的醇厚感，如果是次等的竹叶青的话，那么茶叶非常的淡薄，而且茶汤里面也有轻微的苦涩味道。

上一篇：竹叶青茶的优劣应当怎样鉴别?

下一篇：竹叶青茶价格是多少?