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竹叶青的优劣之分怎么分辨竹叶青茶叶优劣

2020-08-28 21:28分类:竹叶青 阅读:

竹叶青茶清醇爽口,它的嫩绿油润同样是很多人的最爱。现在市面上有很多品质的竹叶青茶叶,这给很多人带来了困惑,到底怎么分辨竹叶青茶叶优劣呢?大家需要从竹叶青茶的外形特征和口感等方面辨别,多实践几次就能感觉出竹叶青茶叶的各种差别了。

怎么分辨竹叶青茶叶优劣?看外形。竹叶青茶叶的外形和大多数茶叶不一样,它的外形比较扁平挺直,不似乌龙茶等是卷曲在一起的,而且竹叶青茶叶的颜色非常嫩绿,两头尖细,不仅颜色如同新鲜的竹叶般,形状也是非常相似的。另外,优质的竹叶青茶叶大小一致,形态比较厚重。

怎么分辨竹叶青茶叶优劣?我们看外形之后就要看看茶汤了,冲泡好的竹叶青茶汤的颜色是黄绿色,整体比较清亮,茶底是浅绿色非常的均匀细嫩。品尝茶汤后有一种存齿留香的感觉,滋味比较醇厚清爽。另外,品质好的竹叶青茶叶冲泡过后,茶叶的完整度非常好,颜色比较一致。

怎么分辨竹叶青茶叶优劣?很多人都喜欢喝新茶,因为新茶无论在口感还是色泽上都比老茶好,那么怎么区分呢?首先,新茶的颜色比较青绿,茶汤的黄绿色非常的清明。老茶由于经过氧化等作用,茶叶的颜色会变得暗沉没有光泽,茶汤的颜色会出现浑浊感,在口感上会失去鲜活感。

高等级的竹叶青茶叶产量不是很高,所以大家要学会怎么分辨竹叶青茶叶优劣?这样就可以买到性价比最高的茶叶了。一般来说,最好的竹叶青茶叶是清明前三五天采摘的,而且是一芽一叶的最好,这个时期的茶叶更加的饱满。质量次一些的竹叶青茶叶属于一芽两叶的,或者还有老粗叶,口感会稍差一些。

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