武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树发展在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之经典之作。以下是yjbys小编为各人带来武夷岩茶的冲泡办法介绍，但愿对您有所辅佐。

武夷岩茶如何冲泡

武夷岩茶的冲泡，独具匠心，正确的冲泡才气充实发挥出其茶的岩韵，冲泡办法如下：

1、备具

筹备需要冲泡武夷岩茶的茶具，宜选用专门冲泡乌龙茶的茶具，如紫砂壶。

2、投茶

用茶匙量取约莫5克阁下的武夷岩茶茶叶，放到紫砂壶里。

3、浸泡

冲泡武夷岩茶，建议选用选用山泉水、井水等天然水为宜。往茶壶里倒入少许开水，稍微浸泡约2秒钟，然后倒掉茶水，这样有利于茶叶中的身分更好的溶解。

4、冲泡

使用高冲的办法，往茶壶里倒入滚水。前三次冲泡，浸泡时间约为20秒阁下，随后每泡的时间适本地耽误30秒即可。

5、品饮

品饮前可先嗅其香，再试其味。冲泡后的武夷岩茶，散发着浓郁的清香。品饮时，应细细品饮，慢慢回味，让茶汤和口腔、舌头充实接触，细细感觉茶汤的醇厚清甜。

冲泡注意事项

冲泡武夷岩茶，建议选用90度阁下的滚水冲泡，同时茶叶量不要过多，不然容易影响茶汤的口感。

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