牛抵茶芽头肥壮，外形条索紧结，略扁，似牛角，银毫显露，光华翠绿光润，泡入杯中，叶柄朝下，芽尖向上，不落杯底，不浮水面，叶叶相碰，宛如两牛抵角。

质

内质香气高鲜，滋味醇厚，汤色碧绿，叶底黄绿。

上一篇：牛抵茶怎样冲泡?获得了那些荣誉?

下一篇：牛抵茶的历史由来