六安瓜片是中国绿茶中最奇特的存在，因为它生产在中国的六安市，并且制成干茶以后类似于瓜子的形状，而且干茶扁平呈片状，人们按照它的这些特点把它定名为六安瓜片。不外市场上出售的六安瓜片质量也次差不齐，各人购置时要注意鉴别它的优劣。

如何鉴别六安瓜片茶叶的优劣

干茶鉴别办法

1、鉴别六安瓜片茶叶的优劣时，可以先看它干茶的颜色，那些质量好的六安瓜片干茶，光华铁青透绿，如果发明它颜色较深大概有其他不正常的颜色存在，就说明六安瓜片的质量并欠好。质量好的六安瓜片有板栗香气大概淡淡的幽香，并且把干茶放在嘴里细嚼时会有苦中透甜的感受。

2、鉴别六安瓜片茶叶的优劣，还可以寓目他干茶的外形，那些干茶片卷顺直，粗细均匀并且呈长形而且没有碎茶存在的六安瓜片就是质量好的茶叶，如果六安瓜片干茶的不顺直，卷曲明显大概粗细不均，则说明这些茶叶的质量并欠好。

冲泡以后鉴别

1、六安瓜片还可以在冲泡以后鉴别茶叶的优劣，我以后的六安瓜片能闻到，淡淡的茶叶清香，并且它冲泡出的茶汤清澈透明，光华透绿，会给人出格清爽的感受，那些冲泡以后茶汤污浊的茶叶，质量就比力差。

2、六安瓜片在冲泡以后品饮茶汤时，会略带苦味，并且有清凉和丝丝甜味呈现，如果冲泡以后的茶汤存在其他异味，就说明六安瓜片的质量比力差。另外六安瓜片冲泡以后，茶叶会自上而下慢慢沉入到杯子的底部，如果发明茶叶总是漂浮在水的外貌，也说明这种六安瓜片茶叶的质量并欠好。

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