六安瓜片是绿茶中的名品，也是一种十分非凡的绿茶。它的造型奇特，口感甘甜鲜爽，不苦不涩，并且比起其它的名优绿茶，六安瓜片越发耐泡，还不容易被泡烂。但是有些不良商家会用劣质茶来冒充六安瓜片出售，新茶友可能就不知道该怎么选购了。怎么鉴别六安瓜片呢?

颜色

六安瓜片的颜色深绿、透翠，老嫩、有光芒。

香气

六安瓜片的干茶有很鲜爽的香气，以板栗香大概暗香的为商品，有青草味的说明炒制工夫不抵家。抓一把干茶叶放在鼻子下嗅闻，能闻到任何陈杂气味、刺鼻气味的都不要买。

味道

拿一片六安瓜片的干茶放在嘴里嚼，经过细嚼应具有头苦尾甜、苦中透甜的感受。

形状

六安瓜片的外形类似瓜子，没有叶梗。上好的六安瓜片茶叶干爽、干净，没有夹杂一些碎叶和杂质。

茶汤

六安瓜片的茶汤颜色青绿、透亮，显得十分清澈，没有污浊和沉淀感。茶汤口感香甜鲜爽，香气奋发，带有绿茶奇特的鲜醇。

怎么鉴别六安瓜片，你学会了吗?由于六安瓜片的新茶、春茶与夏茶、陈茶的价格差许多，品质也相差很大，一些不良商家就会用陈茶、夏茶来冒充上好的六安瓜片出售。在选购六安瓜片的时候，必然要注意先尝后买，仔细鉴别，制止买到劣质茶、陈茶和香精茶。

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