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名茶六安瓜片该怎么冲泡

2020-09-02 10:21分类:六安瓜片 阅读:

六安瓜片作为大文学家曹雪芹名下的一道名茶,也是绿茶中最为经典之作的茶,许多人只是闻其名,却没有亲自试过其味。也有甚至,花了高价买到了隧道的六安瓜片,但是又不知道如何发挥这道茶叶的美味,下面小编就来为各人介绍下关于六安瓜片的冲泡。

六安瓜片该如何冲泡呢?正所谓是好茶配好皿,好茶选好水,冲泡六安瓜片很重要的两部曲就是水质和器皿,虽然手法与冲泡的火候把握也很重要。

六安瓜片的冲泡步调是怎样的?1、备器:冲泡六安瓜片,适宜使用透明玻璃杯,方便更好地欣赏六安瓜片在水中的姿态。2、择水:一杯好的茶需要好的水来冲泡,冲泡六安瓜片,需要选择甘活的山泉水。3、水温:烘青类六安瓜片的水温要略高于炒青类的绿茶,水温过低无法散发茶的香气,过高则容易把茶底烫熟,水温一般要控制在80-90度阁下。4、润茶:使用滚水,把玻璃杯清洗一遍,同时起到温杯的感化。然后用少量的滚水温润茶叶,目的在于叫醒茶性。5、冲泡:把滚水倒入玻璃杯中,盖好盖子,浸泡约莫1分钟,打开杯盖,茶香超逸。6、品饮:待茶汤稍凉,小口品尝六安瓜片茶汤滋味,细细领略名茶的风姿。

综上就是关于六安瓜片的冲泡手法介绍,列位伴侣们,你们知道如何冲泡这道名茶了吗?赶忙地学起来吧!不然不会冲泡就会白白糟蹋这道好茶叶。

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