安化黑茶能否成消费保藏新热点
在方才结束的广州秋季茶博会上,参会的企业展位上黑茶占了将近三分之一,个中安化黑茶备受存眷,让消费者都在猜忌,安化黑茶会不会是继普洱茶之后的又一市场宠儿?这次茶博会上,不少消费者到经营黑茶的企业展位上试饮,一探毕竟。
全国热销
黑茶价格平稳上扬
2005年,一篓由湖南安化白沙溪茶厂53年前出产的50公斤“天尖”黑茶在央视鉴宝栏目被专家评估出了48万元的天价,震动了茶叶界和保藏界,黑茶也因此名声大噪。固然安化黑茶在2005年一夜“爆红”,但普及水平以及保藏价值还未能媲美普洱茶。
据茶博会上的展商介绍,安化黑茶的价格已往十分低廉,被视为低端茶,主销边疆。以往在少数民族地方盛行黑茶,主要是因为该地方蔬菜稀少,牧民们以茶代菜,辅佐清理肠胃。由于其保健功能、保藏价值越来越受重视,安化黑茶价格获得提升,品类也越来越富厚,开始在全国热销。在茶博会现场,除了安化黑茶传统的“三砖三尖一花卷”产物外,今年新品黑茶也层出不穷,按照品种和年分差异,每公斤几十元到几千元不等,价格未见大幅上涨。
据了解,从2010年起,中粮集团收购了湖南安化茶厂与石门东山峰茶厂,这两家茶厂黑茶产量一直占据全国总产销量的50%,而安化县人民当局也投入1.5亿元用作茶叶财富建设。同时,黑茶扩建、培育项目已列入《湖南省战略性新兴财富生物财富成长计划》,计划提出,到2015年安化茶园总面积将由现有的11.4万亩增至30万亩。就此,业界有两种差异的声音,有人认为,地域当局大力大举推广势必推高价格;也有概念认为黑茶不具备涨价条件,现当局大力大举扶持,黑茶总体数量是供大于求,不行能呈现断货现象。
黑茶有七种
安化黑茶备受存眷
据广东茶叶协会介绍,因为黑茶加工时进行了全发酵,茶多酚的氧化回响会一直不断,所以存放越久,茶味越甘醇。和普洱茶一样,大部门黑茶有一个陈化历程,可恒久生存、愈久愈醇,因此具备了“保藏”的价值。
不外,广东茶叶协会秘书长张黎明女士提醒,不要因为安化黑茶的爆红,就以为所有黑茶都有升值潜力,究竟安化黑茶只是黑茶中的一种。此刻市面上黑茶主要有七种,个中包罗湖北青砖、云南普洱、湖南黑茶(安化、益阳)、茯砖、四川南、北路边茶和广西六堡茶。目前市场上备受存眷的是湖南安化黑茶,它是一种外观呈玄色的紧压式茶砖或茶饼,与普洱茶类似。
张黎明认为,无论哪种茶,保健成果只是帮助性质,价值也会因小我私家喜欢而定。物以稀为贵,陈茶因为数量会越来越少,价格高是无可非议的,但今年茶博会上各类茶的价格都是平稳上扬的,未见大幅涨价。
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