喝什么茶?喝什么茶好?怎么品茗?什么时候品茗?这些都是品茗者要体贴的内容。但是“闻道有先后，术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的尺度来判断，饮用黑茶便是如此。

安化黑茶

据广东清远市安化黑茶白沙溪专卖店的卖力人黄女士介绍，冬季严寒，适合饮用温性茶，黑茶便是个中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能增补膳食营养，增强人体抗御能力。同时，冬季进食油腻食品增多，黑茶能刮油、消食、去腻。但是，黑茶在饮用历程中也有诸多忌讳。

安化黑茶的禁忌具体如下：

1、忌饭后品茗

茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素产生回响，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。

2、忌发热品茗

茶叶中含有茶碱，有升高体温的感化，发热病人品茗无异于“推波助澜”。

3、溃疡病人忌品茗

茶叶中的咖啡因可促进胃酸排泄，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

4、忌经期品茗

月经期间品茗，出格喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。

5、忌喝新茶

新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激感化，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不敷半个月的新茶更应忌喝。

6、忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工历程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶外貌总有必然的残留。因此，头遍茶有洗涤感化应弃之不喝。

7、忌空腹品茗

空腹品茗可稀释胃液，降低消化成果。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良身分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。

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