黑茶是六大茶类中最为非凡的一大茶类，根基上没有保质期，它与日月同在，与情况共生；而其他茶类忌氧化，忌湿润。湖南黑茶对存放没有苛刻的要求，平凡人家都能存出上好的老茶。如果非要问该怎么蕴藏安化黑茶，实际大将黑茶安排于阴凉通风防潮防异味处即可。

确保茶叶储存“沉寂”情况的最好办法是成立尺度堆栈，给以所保藏的茶叶一个恒温恒湿，有通风换气系统的专业情况。可惜，这对付大大都茶人而言，是可遇不行求的事。幸亏黑茶属于后发酵茶，茶性相对惰性。只要用心留意下面关于黑茶保藏的根基原则，普通家居情况一样可以生存好黑茶。

【阴凉忌日晒】

阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，发生一些不愉快的化学身分，如日晒味，长时间不得消失。

【通风忌密闭】

通风有助于茶品的自然氧化(发酵)，同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高，不然容易霉变)加速茶体的湿热氧化历程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装质料进行包装储存。但也要制止湿润的情况制止霉变，南方湿热地方尤其需要注意。

【开阔忌异味】

开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜安排在开阔而通风透气的情况中。

除此之外，作为紧压黑茶起源地的湖南，为尽量适应湖南相对湿润的情况，也形成了湖南黑茶本身的储存特点。

【砖茶耐湿润】

湖南黑茶中的砖类紧压茶，由于茶砖中具有的优势菌抑制了其它菌发生的缘故，只要出厂时含水量切合出厂尺度，而空气湿度在75%以下，哪怕时间再长也不会霉变。无需冰箱冷藏，也不要塑料袋密封，但需存放在阴凉干燥之处，呈自然叠放即可，每年可翻动检查1～2次。如果情况过于湿润，则易使砖茶发霉变质。若砖茶内生白霉、青霉等，则不能饮用。

【花卷茶抗湿润】

湖南黑茶中的花卷茶，由于回收了棕叶、竹蔑踩制紧压包装，使得外面的水分很难进入其内部。加上自己内部优势菌的感化，即便茶体外貌有氧化现象，里面的茶也会继续陈化，对茶的陈化更有益处。虽然要想陈化的好，适当的通风换气、制止长时间袒露在高温（35度以上）、高湿（80%以上的湿润度）的要求依旧必不行少。

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