安化黑茶的收藏和增值
今天小文和各人讲讲安化黑茶的保藏与增值!保藏茶品大抵有两种用途,一是保藏用于增值,二是日后本身品饮。
一般茶叶都是有保质期的,照这个讲法,茶叶越鲜,营养价值越高、口感就越好。
但安化黑茶却并非如此,在保质期内,安化黑茶的生存时间越长,其口感和品质就越好。为什么会这样呢?
在中国六大茶类中,黑茶的特性最为出格,泡茶可存放几天而不馊,干茶存放相宜不会发霉,这是其他茶类都不具备的。
跟着茶市场的扩大,黑茶逐渐走进爱茶者的视线中。
近些年来,安化黑茶被宽大的消费者所熟知,黑茶的功能和感化也成为人们喜爱黑茶的重要原因。下面小文和各人盘点黑茶增值的几大理由。
黑茶的保藏与增值
首先要考虑的是黑茶的历史意义,只有富于历史意义的茶品,增值的空间才会大。
(1)选购具有划时代意义的茶品,如20世纪40年代出产的黑茶砖、50年代的千两茶,天、贡、生尖茶,60年代初期的花砖茶,因为这些茶品是湖南紧压茶的起始产物,具有“文物”意义。
(2)选购茶品批量小的黑茶品,“物以稀为贵”。茶品批量越小,求购的人就越多,升值的空间越大。
(3)选购好品牌的茶,目前,各类品牌的黑茶充斥市场,令人眼花缭乱,真正具慧眼的保藏家选择的是名牌厂家出产的茶品,一是质量可靠,二是名牌厂家具有名牌的内在价值。
(4)选购茶品外形美观,富有艺术性的茶品。
(5)选购是注意包装完整,有明确的出产日期和出产厂家。
有许多适合本身口感需求的茶品,黑茶茶品种类繁多,气势派头迥异,应按照本身的喜好选购保藏。
大抵来讲,紧压水平比力松散的如茯砖茶、天、贡、生尖茶陈化速度较快,3~5年即可饮用,陈放越久,陈香味越浓;
而黑砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶等紧压水平较高的茶品,陈化速度相对慢一些。
选用出产批量大的茶品,批量越大,一般来说市面价格就低,保藏起来经济压力相对而言就要小一些。
因黑茶原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差别,一次性购进可减少你因茶品的口感差异而不绝改换新口味所带来的烦恼。
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