前一阵子，有位茶友向小编提出了一个疑问，就是：安化黑茶是不是有许多假货？小编只能很卖力任的说：市面上简直有一些假货和低劣货。

那我们毕竟该如何来区分安化黑茶的真假呢？别急，小编来汇报你。

我们知道，茶叶原料的命名一般跟产茶的区域有关，差异的区域由于气候，土质、品种的差异，有差异的茶叶特征。因为安化当地的茶叶品质比力好，商业价值很是高，所以引来许多山寨的茶商乘虚而入。

其实，山寨安化茶叶，历史上就有，好比安化苞芷园遗留的清雍正八年（1730年）的“茶叶禁碑”，其时由四乡联合公立。碑文洋洋500余字，重修八条，个中两条就是禁外县茶市井装载假茶，混安杂卖和禁当地人等贩运异属草茶，拥塞当地。

黑茶之父彭先泽1940所著《安化黑茶》一书中也有记载：安化以外各邻县所产之黑茶，杂于小淹边江、江南鸦雀坪一带兜销者，统称为【外路茶】。

今天，小编就来扒一扒我们安化道地茶与外路茶的分辨办法：

发酵水平差异

安化道地茶一般采纳轻发酵，而外路茶在一般选择重发酵。因为外路茶内涵物少，重发酵加重茶的味道，而这种味道看似浓烈，其实无半点茶气。

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