国珍竹叶青茶之所以能成为中国名优茶，最大的原因就是这种茶的味道清醇，喝起来别有一番香味，但是大部分人对于竹叶青茶叶的味道却并没有什么好的评价，都觉得这是一种很普通的茶叶，其实这与茶叶的品质与冲泡方法有很大的关系，下面小编就为大家介绍一下国珍竹叶青茶如何冲泡。

国珍竹叶青茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。这种茶叶的冲泡，看似简单，其实极考工夫，因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡。此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，所以没有多次的实践，恐怕难以泡好一杯绿茶。

冲泡国珍竹叶青茶时，首先要选择茶具：高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，至于普通竹叶青茶，也可选用茶壶泡茶。其次就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，或用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，利于竹叶青茶冲泡。然后用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀放入茶具中，对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。最后冲水入杯内至总容量的七成左右，采用高冲法，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。

在阅读了小编关于国珍竹叶青茶如何冲泡的介绍，相信大家应该明白自己以前泡茶的方法是不对的，好茶就需要正确的冲泡方法，这样才会品尝到竹叶青茶真正的茶香味，但是切记刚买回来的新茶要放置一段时间，否则会刺激胃部，尤其是对于那些本身胃不好的人来说，一定要注意。

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