好茶的好味道需得好水、好器具、好功夫才能深得其味。而这几大要素中最为重要的就是好功夫，也就是正确的冲泡过程。假使冲泡失误便会毁了茶原本真真的味道，使其失去原味，不得不说是一种浪费。那么像竹叶青茶这样的好茶该怎么冲泡呢?下面就来介绍竹叶青茶冲泡的过程。

竹叶青的泡法及喝法：1茶匙干燥的竹叶青茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。这是最简洁普通的一种竹叶青茶冲泡的方法。

另外的竹叶青茶冲泡的过程就比较复杂了。一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。

当然竹叶青茶冲泡的方式可简可繁，人们可以根据自己的喜好进行选择。一个人闲散在家想细细品尝一下竹叶青茶之味可以选择较为繁琐的方式，招待客人也可选择复杂的方式以示对客人的尊敬。如果只是为了解渴之用，那么简单的冲泡方法就可以了。

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