正山小种红茶买来一般不会一次性全部喝完，这时，保留方法的选择就显得尤为重要。保留方式恰当，不只可以耽误大红袍茶叶的存放时间，防备正山小种红茶的变质环境，还可以让正山小种红茶的滋味变得比最初购置时越发醇厚干爽，回味无穷。一般来说，正山小种红茶的贮存要注意以下几点。

1、保留正山小种红茶的东西，最好选取铁质或锡质的听罐。茶叶保留东西的选择许多，目前市场上的茶叶保留东西主要有袋装和听罐装两种。袋装的材质一般是复合薄膜，而听罐装材质则分纸质，铁质，锡质三种。用铁质和锡质的听罐保留正山小种红茶，不只密封性强，并且防潮性好，可有效防备正山小种红茶的变质。

2、不要选取纸质听罐保留正山小种红茶，因为纸质听罐无法长效保持干燥，正山小种红茶置于个中极易发生氧化回响。正山小种红茶红茶中的某些化学身分在空气中氧气的作用下，会产生化学回响，使相当部门可溶性物质酿成难溶于水的物质，从而使武夷山正山小种红茶红茶的光华变次，口感变差，大大失去了其饮用价值降低。

3、使用牢固的听罐保留正山小种红茶，而不要用存放过其他品种茶叶的听罐来存放，这样才可以担保茶香的正宗和纯净。保留之时要注意将茶叶置于干净的地域，茶叶尽量填满罐中，以减少罐中空气含量。

4、正山小种红茶在保留之时要置于干净、防潮、避光的地域，茶叶尽量填满罐中，以减少罐中空气含量。

5、正山小种红茶极易吸收外界的异味，使茶叶的香味受到传染。因此不要让正山小种红茶接触扮装品等物，以免吸收异味，影响正山小种红茶的原味。

6、正山小种红茶对阳光和灯光都有必然的敏感性，一般来说，强光对正山小种红茶品质的影响较强，因此在保留的时候要不能将其置于窗台等有强光直射之处，以免影响茶叶的品质。一般的茶叶在保留的时候都要着重于低温情况，需要以放入冰箱内低温冷藏贮存为宜。正山小种红茶的保留温度要求在20℃以下即可。

使用正确恰当的保留方法，不只可以耽误正山小种红茶的存放时间，防备正山小种红茶的变质，还可以让茶叶的滋味变得比最初购置时越发醇厚干爽，回味无穷。在买回正山小种红茶的时候，也要注意调查茶叶是否保管恰当，有无受潮环境产生。一旦发明茶叶无法用手指碾成粉末状，就要分外注意茶叶的新鲜水平了。

只要记住正山小种红茶的保留要点，严格遵循存放原则，便不必担忧正山小种红茶的变质环境。

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阴雨绵绵的春季，对付茶叶的保留来说，显得出格重要，保管不妥，再好的茶品也会失去真味。最佳的贮存方式。应该视差异茶品而决定。

常常有客人带着茶叶到店里和我一起饮用探讨茶叶品质怎样。当我打开包装一看，某款原来香气扑鼻的武夷岩茶夹杂着一些令人不适的异味，大概清香型铁观音看起来却恰似韵香型铁观音，砂绿的光华已经变为黄绿色，开汤冲泡之后，香气和茶汤都大为逊色。详细了解之后，才知道他们在储存茶叶时没有在意，只是随手安排。比及饮用之时才发明原本的好茶在无人问津随意处置的环境下逐渐失去了魅力。变为“明日黄花”，甚是可惜。

接触茶叶已经十年有余了，原本陌生的茶叶在我的内心深处渐渐变得立体，也越发妩媚娇柔起来。人们常说“茶品如人品，茶性如人性”，这其实也是我这些年来的深切体会。每种茶叶在我的眼中都如一位瑰丽感人的温柔女性，他们或肤色各异，或长相独具，或新鲜如早春少女，或陈韵如典雅夫人。只要您用心庇护它们，给以它们适宜的储存条件，它们必将一如既往地向您展示它生如夏花的绚烂

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