每一种茶叶其实都是有必然的制作历程的，否则茶叶如何诞生是不是。所以许多的人在爱上某种茶叶的时候，就会开始体贴其制作历程了。就如同许多喜欢上正山小种的人来说必定也会体贴一下正山小种制作历程是怎么样的?那接下来让我们一起去了解一下吧：

正山小种制作历程是怎么样的?首先说采摘，正山小种红茶茶青(鲜叶)的采摘时间一般都在每年五月份的上旬，一般采摘一芽三叶，每批采下的鲜叶嫩度、匀度、净度、新鲜度应根基一致。其次是萎凋，小种红茶的萎凋有日光萎凋和加温萎凋两种步伐。桐木关一带在揉茶季节时雨水较多，好天较少，一般都回收室内加温萎凋。

正山小种制作历程是怎么样的?另有是加温萎凋都在初制茶厂的“青楼”进行。“青楼”共有3层，二、三层只架设横档，上铺竹席，竹席上铺茶青;最底层用于熏焙经复揉过的茶胚，它通过底层烟道与室外的柴灶相连。在灶外烧松木明火时，其热气进入底层，在焙干茶青时，操作其余热使二，三楼的茶青加温而萎凋。

好了，以上就是正山小种制作历程的相关常识，相信通过以上对付这样的常识的阐明，你照旧有所了解的。不管怎么说最起码的了解总是很要害的。起码可以让你在购置这种茶叶的时候，心底更有底，也知道了这种茶叶所带来的巨大益处。

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