正宗的正山小种汤色呈深金黄色，有金圈为上品，汤色浅、暗、浊为次之。此刻关于茶叶具有抗癌感化的说法很风行，世界各地的研究人员也对此做过很多的探索，传统上一般认为茶叶的抗癌感化主要表示在绿茶方面。但也有研究发明，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功能。众所周知，品茗有益身心健康，饮用正山小种的人也不在少数，正山小种的功能与感化有待进步挖掘，红茶的功能与感化根基都合用于正山小种。

各人的福音 解毒功能

红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀剖析,这对饮水和食品受到产业污染的各人来说,绝对是一项福音啦。

学生党的良药 提神醒脑消疲

红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来欢快神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维回响更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具欢快感化,强化心搏,加速分泌乳酸(使肌肉感受疲劳的物质)及其他体内老废料质,到达消除疲劳的效果。如果然是这样的话那绝对是学生党的一剂良药了，话说到小编觉得这学生党们也别天天喝那些碳酸饮料了，不只伤身还越喝越渴，都这个年代了照旧多养养本身的身体吧。

夏日不行少 生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学回响,且剌激唾液排泄,导致口腔觉得滋润,而且发生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调理体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的分泌,维持体内的生理平衡。

消炎杀菌功能

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由尝试发明,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使卵白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。固然不是所有人都需要这种杀菌功能，但是小编觉得平时拿来泡泡脚照旧不错的嘛。

除了上面所说的正山小种的功能与感化，正山小种另有防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功能，每种茶叶都有各自差异的益处。

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