正山小种红茶口感馥郁，是一款可清饮亦可调饮的茶类。存放一两年后，滋味会变得越发醇厚而甘甜，虽然前提是要生存恰当。那么，正山小种红茶怎么生存呢？此刻，就一起来看看正山小种红茶的存储办法。

1、正山小种红茶日常生存办法

（1）正山小种冰箱冷藏生存法

将茶叶放到干燥、密封的容器内，放到冰箱之内冷藏即可，为了防潮大概防备气味散发，最幸亏盛放正山小种的容器外面外包一层塑料薄膜，能够有效防备茶叶变质大概气味挥发。冰箱内的温度不要过低，一般设置在5-8℃最为适宜。

（2）陶瓷罐的储存技巧

将正山小种装入附有双层盖的陶瓷罐内，最好装得满满的不留空隙，最洪流平保持罐内空气稀少。随后将盖子拧紧，然后用胶带粘好漏洞，把茶罐放到干燥阴暗的情况中存放就好，注意制止阳光直射。

2、正山小种红茶生存注意事项

茶叶的生存对周围情况也是有必然要求的，按照正山小种的特性以及特征选择适合的存放情况，这才是最重要的。

（1）选择适合正山小种的温度

对付发酵茶来说，高温容易导致茶叶加速氧化，品质也较容易发生变革。据尝试证明，在0摄氏度的时候，能有效抑制茶叶的陈化，所以在家庭中可以存放在冰箱中。

（2）控制适合正山小种的湿度

由于正山小种在自己水分高于百分之五的环境下，茶叶越发容易变质，由于正山小种茶叶也疏松多孔容易吸收潮气，这就对周围的情况要求很是高了。贮存情况要担保必然的干燥度，可以选用锡筒、玻璃罐大概陶瓷罐，能够有效担保潮气。

（3）担保正山小种茶罐内空气稀少

茶叶内的许多物质好比多酚类、色素类、维生素类遇到空气出格容易氧化，所以在储存的情况中要尽可能的断绝空气，最好是抽成真空状态。如果没有真空的装置可以将正山小种填满茶叶罐，也能在必然水平减少空气含量。

（4）担保周围情况阴凉干燥

正山小种茶叶罐应该制止阳光直射，强烈的阳光有助于加速茶叶的氧化，改变茶叶中的化学物质，使得茶叶变质。所以，将盛放正山小种的容器放在阴凉干燥的地域，能够贮存更长时间。

按照上述办法来生存正山小种红茶，只要密封存储，放在阴凉干燥避光的情况中，是有利于正山小种红茶存放的，并且可以延永生存期限。所以，家里有存正山小种红茶的伴侣要注意生存好，留意存储的相关问题。

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