正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国出产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着很是浓烈的烟香味。正山小种正是凭着“松烟香，桂圆甜”征服了全世界，几多人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不可。冲正山小种的名气，市场上盗版的“松烟香”渐渐杂乱市场，喝到“假香”必定不爽，那如何辨别假货和次品呢？下面小编教你4招分辨真假香：

1、看外形

一般传统的正山小种红茶外形是比力有条索的，光华有点铁青带褐，并且外寓目起来会比力油润，这就是分辨正山小种最根基的一个看点。

2、闻茶香

分辨正山小种红茶的真假，除了看还要闻，或者你可以实验一下捧起一点正山小种茶叶安排手心，如果茶叶是真的，相信你会闻到茶叶有一点点带有松烟香的闻到，如果假冒的茶叶闻起来则会使呛鼻的油烟香。

3、观汤色

通过看和闻两个辨当真假步调之后，可以把正山小种茶叶拿去冲泡，再看看茶叶的汤色，真的正山小种会发生深赤色的茶汤，并且在阳光底下看长短常有光芒的。

4、品其味

相信品尝一下这一步必定可以辨认出来了，正山小种红茶会稍稍带有点桂圆的味道，即便是插手其他牛奶或糖浆身分，这种滋味仍然会存在，很是甘醇鲜爽。

松烟香的品尝一下是有必然审美门槛的，很是奇特的烟香味扑面而来时，会给你综合的、醒悟似的感官刺激。“松烟香、桂圆汤”，如果你爱上它，想必会欲罢不能。

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