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白牡丹茶多少钱一斤_武夷岩茶的泡法武夷岩茶要怎样品饮

2020-09-13 20:45分类:武夷岩茶 阅读:

黄山有毛峰茶,杭州西湖有龙井茶,武夷山有岩茶……奇山秀水缀上清芬香囊,山水的四季因此活力四射,醇香如醪。单论武夷岩茶的香气韵味,就让人心服口服。各类岩茶,浮现的是纷歧样的花香与回甘,但是无论哪一种武夷岩茶的泡法与品茶要领都是一样的。

武夷岩茶的泡法

茶量:以容器(壶或盖杯)巨细而定,一般为容器量的半数量.

水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。水温:应达初沸98摄氏度以上,出格是第一次冲泡。

浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍耽误,尽量保持汤色与第三泡一致。优质武夷岩茶可以冲泡6-8以上。按照小我私家爱好来调解茶叶投放量以及冲泡时间。

武夷岩茶的品饮

岩茶滋味醇厚,内涵富厚,有非凡的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中浮现。香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化。香味以花香、果香或带蜜香等等。品茶时先嗅其香,再试其味,并重复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等。尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位,充实接触,并反复几次,细细感受茶汤的醇厚度,综合判断茶叶的特征和品位。

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