小林认为岩茶的生存分两种：其一就是普通的消费者，其二是茶商，大概茶叶出产者。前者购置茶叶，快速的消费，茶叶存量不多，后者需要囤积一些茶品，手里没有几个堆头好茶哪敢出来闯江湖？

普通消费者只需要记住：1,茶叶置于洁净容器内。2,常温、密封。3,避光。4,防潮防异味。

小林来剖析说一下以上四点内容。

1,茶叶置于洁净容器内，为的是担保茶叶不受到污染，装过其它如奶粉、饼干的罐子是不能装茶的，如否则，茶叶就失去它的“真味”。

2,常温、密封。总有一些消费者说它把岩茶放冰箱了，我觉得真没须要，岩茶差异其它乌龙茶，不求鲜爽，经过小林炭焙之后的茶无需冰箱生存，品质也是相当不变的。密封就是为了隔断空气中的水分，茶叶经过炭焙之后的含水率是相当低的，如果恒久开盖袒露在空气中的岩茶，品质香气会大打折扣，另有发生霉变的可能性。

3,避光。就是不让茶叶受到光的直射，岩茶如果受到阳光直射，就会受热，茶叶内的一些物质就会转变。品质大不如之前。我们凡是说的就是防备光污染。有空的伴侣可以那出两泡同样的茶，一个太阳下晒两小时，一个放在室内，看当作果如何。虽然友情提示：千万别拿小林的岩茶做尝试。

4,防潮、防异味。茶叶就是要喝到它的真味，如果后期工钱的让它受潮那就是做旧，最终的效果可想而知，不经岁月的洗礼哪来洁净的茶汤？要想茶汤洁净，就千万不能受潮，受到其它味道的影响。包罗我们焙茶也是要出格注意的。

下面小林说一下我本身是怎么存茶的，我的角色许多，春天做些毛茶采购些毛茶，之后本身炭焙，然后按堆头批发给下家，大概零售给一些伴侣。做茶，又存茶（替各人保管）。我的茶仓在武夷山市中心的闹市区，除了前面说的四点，我还控制了茶仓的湿度、高度。武夷山春天湿润，我把茶仓放在三楼是很抱负的，堆栈附近的墙体都没有阳光直射，担保常年在人体舒服的室温。茶仓半径二十米没有日子区，担保无异味。最要害的是我在出格干燥的天气会打开堆栈的门，让茶叶透气，让堆栈换气。平时进出堆栈必然要关门，抽湿机根基常年开着。做茶辛苦，如果没有保管好，那一切的努力城市半途而废。

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