武夷岩茶肉桂亦称玉桂，该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作办法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。其滋味清醇带特异，汤色橙黄或浅黄色，叶底软亮，红边明显，主脉明显，叶齿细浅，属罕有品种，同时功能也比力显著。此刻，我们就一起来了解下武夷岩茶肉桂的功能。

武夷岩茶肉桂功能

武夷岩茶肉桂除了具有岩茶的滋味特色外，更是被誉为“健康之宝”，武夷岩茶肉桂具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功能，温而不寒，芳香馥郁，香胜白兰，是下气解酒、提神消食的最佳饮品。严寒的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖，饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道越发美味。

不外，肉桂茶对付阴虚火旺，里有实热，血热妄行者要忌服，孕妇要慎服。

那么，武夷岩茶肉桂怎么泡呢？具体办法如下：

1、净手和欣赏器具

也就是净手，品茗卫生很重要，请宾客赏茶，然后是赏具：品茶讲究茶具的赏心好看，这个都是为了品茗前有个放松表情的筹备。

2、烫杯温壶

就是把器具都用开水冲洗一次，目的是为了给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将滚水倾入盖碗、公平杯、喝茶杯中，洁具提温。用茶夹将喝茶杯置于茶托上，方便加茶。

3、投茶醒茶

将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，阁下轻轻摇动，让甜睡的茶叶通过与空气和水份的接触复苏过来，轻闻干茶香。茶叶是一种食物，安详是最根基的要求，无农残侵害。所以真正的武夷岩茶是不需要冲洗茶叶的，直接置入冲泡即可。

4、冲泡

武夷岩茶肉桂冲泡后有岩骨的韵和花香的醇，水的选择是要害的一环，最好用武夷山本地的山泉水，其次是矿物质充实的矿泉水，而非纯净水、自来水。

5、倒茶

武夷岩茶肉桂前三泡即冲即出汤，以后每一泡需增加5秒的坐杯时间，岩上茶可以冲泡8-12泡阁下。轻轻将壶中茶水倒入公平杯，使每小我私家都能品到色、香、味一致的茶，给人精神上的享受和感官上的刺激，让人身心愉悦。

6、分茶

然后将茶汤别离倒入每个客人的喝茶杯，茶道的措施茶斟七分满，暗示对客人的尊敬。

7、奉茶

把杯子双手送到客人面前，注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。

8、闻香喝茶

轻嗅茶香，用三指取喝茶杯，分三口轻啜慢饮，然后放下，可以在谈话交流期间继续如此。

以上内容就介绍到这里，肉桂茶在功能方面确实很突出，但是要注意不是人人都适合喝肉桂茶，因此喝肉桂茶要按照本身的身体环境选择。

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