六安瓜片是中国十大传统名茶之一，是一种绿茶，一种被称为世界上最庞大的单叶片绿茶，它的化学身分具有很是显著的保健感化，下面小编为您介绍六安瓜片的主要身分及功能感化。

六安瓜片化学身分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物构成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包罗磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有卵白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气身分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30%的叶卵白，但能溶于茶汤的只有3.5%阁下。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必须的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必须的。

六安瓜片茶叶

“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，可以清心明目、提神消乏，还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改进消化不良，有利于防范和抑制癌症，有利于心血管疾病的保健治疗。

六安瓜片的八大功能感化：

1、抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵挡老化。因为人体新陈代谢的历程，如果过氧化，会发生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

2、抗菌

六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部门细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的成果。

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