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六安瓜片盖碗泡法

2020-08-30 23:32分类:六安瓜片 阅读:

六安瓜片盖碗泡法步调有洗碗、置茶、冲泡、品饮。盖碗泡法要首先清洗盖碗,安排六安瓜片后,适量插手85度阁下的热水,期待3分钟就可以饮用。

六安瓜片盖碗泡茶的步调

第一步、洗碗

使用盖碗泡茶,每次冲泡前都应使用滚烫的开水冲洗一下;清洁、消毒盖碗的同时,还能提高盖碗的温度。

第二步、置茶

按照实际环境(多人饮用照旧小我私家饮用),放入适量的茶叶。若是小我私家饮用,小编建议放1-2克茶叶。多人饮用,可按照人数酌量增减。别的,还可以按照小我私家的口味稍作调解。

第三步、冲泡

插手适当温度的热水,盖上盖碗闷泡。这个热水温度,一般按照所冲泡的茶类决定。

第四步、品饮

闷泡足够的时间后,打开碗盖,用盖子轻轻拨动茶汤,抚玩茶汤的颜色、茶叶舒展后的优美姿态。把盖子斜盖碗上,留出一道漏洞,巨细足以出水,倒出茶汤,方可品饮。

盖碗泡茶的技巧

盖碗也称三才碗、三才杯,是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。相信许多茶友们都知道,中国人品茶讲究察色、闻香、观形和细品。而用盖碗泡茶,就便于观色闻香,并且简便、易学,同时还制止了壶堵杯吐之烦,深受茶客们青睐。

1、用盖碗泡茶,必然要控制好泡水量。加水过多,倒茶汤时,茶水过满就会溢出。

2、用盖碗倒茶汤时,拿盖碗的手势很是讲究。如果随便拿,也会产生烫手的环境。

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