六安瓜片的鉴别

2020-08-30 15:10分类：六安瓜片阅读：

六安瓜片——产于安徽六安地方齐云山。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不只可消暑解渴生津，并且另有极强的助消化感化和治病功能，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功能，因而被视为珍品。

鉴别：六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底丰富明亮。假的则味道较苦，色比力黄。