中国的茶文化博大精深，有许多人都喜欢研究中国的茶道，尤其是喜欢养生的人更是如此，常常喝绿茶或红茶，具有极好的养生保健功能，六安瓜片是绿茶的一个品种，那怎么才气冲泡一杯上好的六安瓜片茶呢?六安瓜片的冲泡对水温有要求吗?

六安瓜片的冲泡对水温有选择。六安瓜片为绿茶中独一的片(叶片)茶，茶叶全部由叶片组成，属于较为娇嫩的茶叶，一般来说茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤必然嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少粉碎。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦，维生素c大量粉碎。

冲泡六安瓜片时水的选择，六安瓜片的冲泡最好是选择纯净水大概天然水，大概就用自来水。用自来水泡茶时，因为自来水一般城市用用过量氯化物消毒，气味较重，在用自涞水泡茶时可先将水贮存在罐中，安排24小时后再用火煮沸泡茶。

所以证明六安瓜片的冲泡的水温是有要求的，一般80度为宜，温渡过高会粉碎茶叶的营养身分，并且在冲泡六安瓜片的时候不宜长时间浸泡，不然茶汤容易变黄，口感也会受到影响。但愿上述资料能够帮你冲泡一杯更好的六安瓜片。

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