铁观音味道香醇，天然可口，具有多重养生保健的成果。固然许多人都常喝，但却很少有人能真的分出铁观音的优劣。市面上的铁观音品牌很是多，产地也许多，到底铁观音茶叶哪种好？简单来说，从外形、声音、汤色和香味这四方面就能辨出优劣。

铁观音茶叶哪种好

各人泛泛都常常会喝铁观音茶，但许多人都不大分明如何分铁观音茶叶的优劣，实际上，优质的铁观音和普通的味道简直会有很大不同。那么，铁观音茶叶哪种好呢？怎么区分呢？

从某种水平上来说，铁观音是按价格来分优劣的，虽然，这也并不是说贵的就必然好。但是太自制的铁观音简直味道就很是一般。除此之外，最主要的照旧按照铁观音茶叶的外形、茶汤、香味来分辨优劣。好的铁观音外形为条状并且卷曲比力极重壮结。铁观音茶条的头部酷似蜻蜓的头部青蒂的颜色，比力鲜润。茶汤是青褐色的，闻起来有一股花香，但是喝起来却十分甘醇。

另外，差异香型的铁观音茶叶口感也差异，要说哪种好，完全是萝卜白菜各有所爱。铁观音按口味一般分为：清香型、浓香型、韵香型、炭焙型。每种铁观音都有本身的特点，清香型的比力清香淡雅；浓香型的铁观音茶叶口感就比力浓，各人可以按照本身品茗的爱好来选择。一般南方人喜欢清香型，北方人偏爱浓香炭焙型。

铁观音茶叶哪里产的好

铁观音茶叶哪里产的好？铁观音茶叶最知名的产地也正是福建安溪，厥后，在我国，江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部门绿茶区也纷纷引进乌龙茶制作技术，因此，铁观音的产地许多。

目前，我国铁观音的主要产地在闽南、闽北、广东、台湾这四个茶区。福建产制历史最长，产量最多，品质最好，安溪铁观音更是闻名于国内外。但铁观音的主要产地仍在其起源地福建安溪，因此也许多人都直接称之为安溪铁观音。铁观音历史悠久，为福建安溪人发现于1725-1735年间，于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分红心铁观音及青心铁观音两种。

福建安溪产的铁观音茶叶主产区在西部的“内安溪”，这里群山围绕，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15-18度，土质大部门为酸性红壤，出格适宜茶树发展。安溪可谓是有着得天独厚的天然情况优势，因此不少高级的铁观音都来自这里，品质普遍都不错。

铁观音茶叶有什么功能

在人们的通例认知中，品茗的益处就是可以提神，除此之外还可以减肥。铁观音茶叶的功能同样也包括了这两点，但是除此之外，它另有这许多优越的保健功能。下面一起来详细看看到底喝铁观音有哪些益处吧！

1、解毒消食去油腻

茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发明茶叶中有一种叫黄酮的殽杂物，具杀菌解毒感化。铁观音茶叶也同样有解毒、消食、去油腻的功能。

2、防范骨质疏松

研究表白，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。别的，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，个中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

3、促进大脑发育

人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，铁观音的碱性显著，因此常饮能调理人体酸碱平衡，提高人的智商。别的，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样与大脑发育干系密切。

4、修身养性

铁观音在待客、交友和小我私家修身养性方面，功能奇特。铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，筹备历程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，历程十分融洽亲和，故而措施化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。

铁观音茶叶的选购办法

茶叶的品质优劣，直接决定着它的口感以及营养价值，所以品茗必然要会选购茶叶。铁观音茶叶的选购办法主要从通过茶叶的色、香、味、形四个方面来调查，从而判断它到底是好是坏。没有科学仪器可以判别茶叶的优劣，各人需要有更多耐性来选购茶叶哦。爱品茗的伴侣赶忙来涨涨姿势吧！

1、光华：铁观音属于乌龙茶，乌龙茶以光华青褐光润为好。凡汤色明亮的为上品；暗浊的为次品。

2、香味：先嗅香气是否突出，再区别香气崎岖、是非、强弱、纯浊。铁观音茶叶凡香气突出，香气清高、馥郁、悠长的，均为上品；反之为次品。乌龙茶具熟桃香，若香气低落，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。

3、味道：茶叶的自己滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种身分组成。其身分比例恰当，滋味就鲜醇可口。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品；反之为次品。

4、形状：铁观音茶叶外形肥状、重实、光华砂绿，干茶香气清纯的，即铁观音特征明显均为上品茶；反之为次品茶。

铁观音茶叶怎么泡好喝

铁观音茶叶怎么泡好喝呢？固然铁观音作为各人常喝的茶，但是照旧有很多人对它的冲泡技巧是不了解的，所以总是觉得本身泡的茶不如茶楼和饭馆泡的好喝。下面我们就来了解一下铁观音茶叶的冲泡办法。差异香型的铁观音茶叶泡法也大同小异，个体有所差异，各人要注意看清楚本身购置的茶叶是哪种哦！

1、清香型

冲泡办法Ｔ媚课5-10克放进茶杯(盖瓯)，用滚水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次耽误，但不行久浸，可持续冲泡6-7次。

温馨提示：宜用山泉水，矿泉水或纯净水冲泡，泡饮效果最佳。

2、浓香型

冲泡办法Ｔ媚课5-10克放进茶杯，用滚水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次耽误，但不行久浸，可持续冲泡6-7次。

3、韵香型

冲泡办法Ｔ媚课5-10克放进茶杯，用滚水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次耽误，但不行久浸，可持续冲泡6-7次。

4、炭焙浓香型

冲泡办法Ｔ媚课5-10克放进盖碗，用滚水冲泡，用盖子刮去泡沫，将茶倒入公平杯中。凡是15秒即可出水，之后持续冲泡，时间依次耽误。这种浓香的铁观音最好用盖碗泡，因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。

一般来说，泡茶头两道茶水凡是会被舍弃，因茶叶初展，焦涩味略重，不适合入口。第三道之后就可以安心品用了。

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