我国茶叶品类最多的是绿茶，而且喜爱饮用绿茶的人也是最多的，固然绿茶是属于未发酵茶，并不适合一年四季都饮用，可是喜欢绿茶的伴侣的接受不了红茶的香，黑茶的浓，白茶的淡。近日小编了解到一款非比寻常的绿茶——敬亭绿雪茶，下面就为各人介绍下这款茶。

敬亭绿雪产于安徽省宣都市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌，挺直饱润，光华嫩绿，白毫显露，嫩香长期，回味甘醇。明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。

敬亭绿雪茶因其发展在优越的土壤情况下在搭配上独占的精湛手工技术加工而成。敬亭绿雪茶在每天的清明与谷雨时间开始采摘，采摘的尺度以还未展开的一芽一叶大概处展的二叶为尺度。经过杀青、提毫及干燥等很多道措施加工而成。

制品的敬亭绿雪茶全身披满白雪一样的毫毛。外形如雀舌一样坚挺笔挺，冲泡后的茶汤颜色清澈碧绿，茶叶底部比力细嫩。入口带有爽感并且比力甘甜香郁。就算持续冲泡两三次香味依然不减。

制品的敬亭绿雪茶一般分为特级、一级、二级和三级这四个类别品级。因为其情况的差异，所以敬亭绿雪的干茶又有板栗香大概兰花香及金银花香等几种香型。

敬亭绿雪，在中国茗苑里重展芳容，深获各界的厚爱，1976年原全国人大常务委员会副委员长郭沫若欣然为“敬亭绿雪”命笔题名;1983年荣获国度外经部发表的荣誉证书;1989年获安徽省

首届科技大会奖。1994年敬亭山茶园面积已达6000亩，拥有相当范围的制茶设备和出产能力，并经国度注册销售，深得中外人士推崇。敬亭山茶场已形成了以敬亭绿雪为龙头的10多种名优茶系列产物。

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