大红袍泡法有哪些

2021-05-07 11:22分类：大红袍阅读：

大红袍是武夷岩茶中品质最优异者，在福建乃至全都城有着很是大的名气，虽然好茶就是要泡出来的，那么大红袍泡法有哪些?

大红袍庞大的冲泡办法：泡茶前要先洗净茶壶、茶杯。然后用开水烫过。加放茶叶因人而异。将滚水突入，壶满为止，然后用壶盖刮去泡沫。再用开水冲净壶盖上的泡沫。盖好后，用开水浇淋茶壶.既能提高壶温，又能洗净壶的外表。约1分钟既可品茶了，有“头泡汤.二泡茶.三泡四泡是精华”的说法。斟茶有讲究，各杯先斟少许，然后均匀巡回而斟，喻为“关公巡城”。茶杯剩少许后.则杯点斟。喻为“韩信点兵”.以免淡浓纷歧。冲水要高，让壶中茶叶转动促进出味;斟茶要低，防备茶香散发.制止发生不雅的泡沫，叫“高冲低斟”。接受敬茶时，不必起身迎接.只要以食、中二指轻轻敲桌，，如下跪状即表谢意。端茶杯时，宜用拇指和食指扶住杯身、中指托住杯底。如此端法，即稳妥，又雅致，喻为“三龙护鼎”。