碧螺春茶叶的保存方法怎样延长碧螺春的饮品时间
碧螺春对湿润、异味、光泽极为敏感,买返来的碧螺春最好用容器装好,可以选用木罐、陶瓷罐等。同时要放在干燥、避光的情况中,防备茶叶变质。
将碧螺春绿茶装入铝箔袋后,要将铝箔袋里的空气挤出来,以免影响茶叶的鲜醇爽口。碧螺春茶叶还可以使用金属罐装来储存,例如:不锈钢罐、铁罐、质地密实的锡罐。
1、传统的贮存办法:纸包茶叶,将其放到缸中,大概茶叶罐中,然后加盖密封;
2、现代真空包装法:操作真空隔断空气,到达生存的效果。
3、塑料保鲜袋生存:用三层塑料保鲜袋将碧螺春分层扎紧,以隔断空气,然后放到冰箱中低温贮藏。这种贮存方法可以使碧螺春生存的年限更久一些,并且色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
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