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贮存碧螺春的三大方法

栏目: 碧螺春 来源:涂图网络

碧螺春是我国最为著名的绿茶之一,要保持碧螺春茶叶的花果香韵,在贮存碧螺春的时候就要注意防潮、密封、干燥等事项。下面就为您介绍几种有效生存碧螺春茶叶的方...

碧螺春是我国最为著名的绿茶之一,要保持碧螺春茶叶的花果香韵,在贮存碧螺春的时候就要注意防潮、密封、干燥等事项。下面就为您介绍几种有效生存碧螺春茶叶的办法。

1、陶瓷罐蕴藏法

选用干燥无异味,密闭性好的陶瓷罐一个,罐底与罐内周围铺设牛皮纸,中间嵌放竹炭袋一只,将呈方形包装的碧螺春置于坛内附近,坛口用棉花包盖紧,竹炭袋每隔半年改换一次。这种办法,操作竹炭袋吸湿性能好,使武夷山金骏眉茶叶不受湿,储存效果好,能在较长时间内保持武夷山金骏眉品质稳定。

2、热水瓶蕴藏法

以热水瓶作盛具,将干燥散装的碧螺春茶置于瓶内,装实装足,尽量减少瓶内空气存在量,瓶口用软木塞盖紧,塞边涂白蜡封口,在裹上胶布。由于瓶内的空气少,温度不变,保质效果好。人们用这种办法蕴藏碧螺春5年稳定质。碧螺春茶叶仍带果香,滋味甘甜,入口醇滑。

3、铝塑复合袋蕴藏法

铝塑复合袋密封性好,既能防潮,又不透光,用之储存效果要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种办法简单,质料易购,如结合低温冰箱蕴藏效果则更好。