都说冬天是要喝些红茶的，而饮用红茶怎能少了“红茶鼻祖”正山小种呢。但是武夷山真山小种，市场上假货也不少，有的是品质比力糟糕，接近年关了，正山小种红茶价格崎岖怎样判断呢？

一般价格高的正山小种，需要具备如何的品质呢？我们所选择茶的尺度，是从茶叶的源头、原料、工艺来判断。武夷山桐木内，近几年的花香小种红茶，好比金骏眉、银骏眉，茶友们很熟知。预计铜骏眉就很少传闻了，因为级别太低，就改称赤甘了。而正山小种红茶，从滋味及工艺上区别，无烟工艺滋味是多花香果香蜜香，传统的正山小种多是松烟香、桂圆汤味。

红茶有初制和精制之分，目前市场上茶农家由于设备的欠缺或走市场需要，多是初制加工后就推向市场了，多是条索完整的红茶。精制红茶的要求，需要进一步加工，切、拼、风选、拣剔、匀堆、再干燥等，品质口感更不变，是为品质的需要。精制茶正山小种红茶价格最高，或许在5000元/斤，特级显毫，细嫩锋苗秀丽，松烟香明显。特级条索粗实，细紧，松烟香稍弱一些，或许在3000元/斤。特级汤色红艳亮丽，滋味收敛性强、甜醇度高些，桂圆汤感更明显，叶底更均匀，细嫩软亮。

而价格较低的正山小种红茶，大都茶是可以存放的，甚至时间长了，反而纷歧样的味道，更惊喜的陈化，这在生普、黑茶、传统工艺乌龙茶、白茶等身上已经证明。而红茶，红茶存放后一般都更顺滑，果香味突出。

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