要想冲泡出一壶又好喝又营养的红茶,首先要选择最符合的茶具和优质的茶叶,那么正山小种红茶泡法有哪些?如何泡出正宗好口味呢?正山小种红茶作为我国十台甫茶之一,正山小种红茶泡法自然也是十分讲究的,如果没有正确的把握好泡茶的技巧,茶的香味也就不行能很好的释放出来,虽然,泡出来的茶也就不少很抱负,所以小编今天就来教教各人关于正山小种红茶泡法,必然对您有所辅佐。

正山小种红茶泡法分为清饮法和调饮法两种：

一、清饮法即在红茶中不加任何其他物品,保持红茶的真香和本味的饮法称为清饮法。清饮时,精品默赏红茶的真香和本味,进入味浓香永的佳境。

二、调饮法即在红茶中插手辅料,以佐汤味的饮法称为调饮法。调饮红茶可用的辅料极为富厚,冲泡后可加牛奶、糖、柠檬汁、蜂蜜甚至香槟酒进行调配。调出的饮品多姿多彩,风味各异,深受现代各条理消费者的青睐。

除了以上两种泡法,我们还可以参照武夷岩茶的泡法,投茶量可按照人数和小我私家口感投茶3克至5克不等。泡茶水温：一般在85-90度之间。按照差异的茶品而有所区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高(正山小种等第较高,较细嫩，冲泡水温宜略低) 冲泡时间: 浸泡时间:1至3泡浸泡10-50秒,以后每加冲一泡,浸泡时间顺延30-50%。浸泡时间的调解原则为3-5泡的汤色根基一致,且可冲7-10泡。冲泡次数与浸泡时间有关,浸泡时间越长,冲泡次数越少。

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