正山小种可以存放多久？正山小种是全发酵茶，一般存放一两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得越发醇厚而甘甜。茶叶越陈越好，三年以上的正山小种味道会开始变得醇厚韵长。接下来，我们就详细的了解下正山小种的相关内容。

正山小种存放期限

为了正山小种的品质纯正，正山小种的储存必然要注意到制止让茶叶受潮、高温、阳光直射等因素。正山小种也属于发酵类红茶，生存好了可以生存7、8年，但是正山小种和普洱茶照旧差异，安排时间太久了，会影响正山小种的口感，所以列位亲照旧及早饮用为好。

正山小种可以使用罐子储存和冰箱储存。用罐子储存时，先把罐内的茶叶的袋口封好了，最好放在铁制的罐子内，盖好盖子，用透明胶带胶好灌口的四边，防备空气进入，最大限度的保持真空。

使用冰箱储存的话，首先把茶叶用防潮袋装好装在一个密封的罐子内，安排冰箱的冷藏格里面，这遵循了茶叶生存的根基条件，干燥和低温的情况。

正山小种茶的泡法

1、水温

正山小种是武夷山很是名贵的红茶，所以在冲泡的时候对付水温是有要求的，如果水温控制欠好那么你就品尝不到其的正宗香气了。一般冲泡正山小种的话，最好使用90度阁下的水温即可。这样才气使正山小种的传统香气完全散开来，同时水温也不能低于90度。

2、注水手法

说到泡茶相信各人城市，而且都认为只是把水倒进去就可以了，不外事实并非如此哦。在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的，其的注水手法其实有许多种。最好就是使用高冲低斟的手法最宜，这种办法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独占的滋味和香味。

3、须要中投法

在冲泡正山小种茶的时候，有须要的时候可以进行中投法。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽，后再把细嫩的茶芽进行呵护舍弃掉比力粗拙的茶叶，最后再注入水，注水的手法必需回收高冲低斟法哦。这样冲泡出来的正山小种，相信会是有着很是清亮的茶汤。

4、冲泡时间

在冲泡正山小种时的时间也是要注意的，正山小种的第一泡浸泡时间最好不要凌驾十秒，在五秒阁下最宜以免影响了香气。而在接下来的几泡茶后，时间最好不要凌驾三十秒，在最后一次冲泡时的时间最好不要凌驾一分钟。回收这几个办法冲泡，相信泡出啦的正山小种会长短常香，且口感醇厚让人回味无穷。

本文内容就介绍到这里，正山小种存储时间也相对较长，不外建议买归去的正山小种红茶尽快饮用完较好。注意购置茶叶时要会区分优劣，真正正山小种红茶外形条索肥实，光华乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，插手牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。

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