红茶分为许多多少种类，有正山小种，工夫茶，工夫茶也有许多分类，好比:闵和工夫，滇红工夫;红茶的种类不但是这几个，红茶自古一直传播至今，它不只是历史更是公共口中的文化代表，所以红茶的种类差异，它的泡法也会有所差距，红茶的泡法正山小种我们来说下。

红茶的泡法正山小种： 一、首先要选购正宗的红茶，我们推荐“第香茗茶”正山小种，品质好，价格也实在，其冲泡办法可参照武夷岩茶 ，可以回收玻璃器来冲泡红茶。二、投茶量可按照人数和小我私家口感投茶3克至5克不等。三、泡茶水温一般在85-90度之间。按照差异的茶品而有所区别，嫩茶水温略低，老茶水温略高(正山小种等第较高，较细嫩，冲泡水温宜略低).

红茶的泡法正山小种冲泡时间很重要：四.冲泡时间浸泡时间:1至3泡浸泡10-50秒，以后每加冲一泡，浸泡时间顺延30-50%。浸泡时间的调解原则为3-5泡的汤色根基一致，且可冲7-10泡。冲泡次数与浸泡时间有关，浸泡时间越长，冲泡次数越少。

红茶的泡法正山小种也是经过多道措施的。从它的挑选，水温，茶具以及杯子的挑选都是缺一不行，不行草率的。只有你凭据顺序，凭据要求才气泡出正山小种原有的味道，少一道措施大概水温没有掌握好城市粉碎它自己的味道，切勿为了省时间而损害茶的口感。

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