喝正山小种有什么禁忌?冲泡正山小种有什么注意事项?
许多人爱品茗,更爱喝名茶,正山小种茶属于红茶,是中国有名的历史名茶。很多人把它当成是养生茶来喝,但是也要注意喝正山小种时的一些禁忌,才气更好的发挥其效果。
正山小种
喝正山小种茶的禁忌:
1、正山小种不适于放凉饮用,等闲影响暖胃功效,且布置时刻过长的话,营养含量会大大低沉。
2、不宜饮用新采摘的正山小种茶,新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,茶叶常识,等闲诱发肠胃病。
3、不能用正山小种茶送服药物,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一路食用。
4、神经虚弱、心脑血管病等患者榨取饮用正山小种茶;
5、不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。
正山小种冲泡的注意事项:
泡红茶最好用敞口杯,不要比及杯中的水都喝尽才增补热水,最好等水剩下1/3阁下时就蓄水,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出,以便稀释茶叶。保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
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