在我国风光秀丽、情况优美的福建武夷山一直都盛产红茶，而正山小种正是诞生与明末清初时期的武夷山。正山小种最为非凡的地域就是其茶叶是用松针大概松柴熏制而成，有着很是浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰玄色，但茶汤为深琥珀色。那么如此出格的正山小种的功能与感化是什么呢?

正山小种的功能与感化：缓解水肿

正山小种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物，而咖啡碱能吸附重金属和生物硷，并沉淀剖析，到达解毒效果。而咖啡碱会刺激大脑皮质来欢快神经中枢，到达提神的效果。同时在咖啡碱的感化下，人体可以调理体温，维持体内的生理平衡，而且由于咖啡碱与芬芳物质联合，还能增加人体的排尿量，有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物质等的排出，以及和缓心脏病或肾炎造成的水肿。

正山小种的功能与感化：止渴消暑

正山小种茶叶中还含有多酚类化合物，这种物质能起到消炎的效果，并且有些可以与病毒所含的卵白质结合，到达杀菌的效果。同时在茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的感化下可以剌激人体唾液排泄，让人觉得觉得滋润，发生清凉感，到达止渴消暑感化。

正山小种的功能与感化：消炎杀菌

正山小种红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。经由尝试发明,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使卵白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝正山小种红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

正山小种的功能与感化不但这些，别的还能提神醒脑、生津清热、养胃护胃等等，因此常喝正山小种对人体照旧有很多益处的。但是任何对象都讲究适量，因此，小编建议，正山小种照旧要适量饮用

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